Mniam Mniam

Elo :)

                Dziś robiłam pyszne mufinki w czekoladzie :P

Składniki :

1.  2,5 szklanki mąki.
2.  1,5 szklanki mleka.
3.  0,5 szklanki cukru.
4.  3/4 kostki masła.
5.  2 jajka.
6.  2 łyżeczki proszku do pieczenia.
7.  2 tabliczki czekolady białej i mlecznej.

 Sposób:
1.Piekarnik nagrzewamy do 210 stopni.
2.Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i pokruszoną drobno czekoladę mieszamy razem w jednym naczyniu.

                                      ( tak rozgniotłam czekoladę biała i mleczna)


3.W drugim naczyniu mieszamy jajka z mlekiem.
Masło rozpuszczamy w rondelku.
3.Po rozpuszczeniu masła wlewamy je równocześnie z masą jajeczno - mleczną do miski z sypkimi produktami i mieszamy energicznie metalową łyżką.
4.Wypełniamy foremki. Piec ok. 20 min. lub sprawdzać patyczkiem.

UWAGA! Masa tarczy na około 18 babeczek :)